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Menus

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    • Notre cuisine

    • Chaque semaine, vous aurez l’occasion de découvrir ce que vos enfants mangeront pendant l’heure de midi.

      Tous ces menus sont concoctés avec notre équipe pédagogique et la société DUSSMAN, Niederanven.

      Cette équipe de cuisine est composée de:

      – Cédric Zins, chef cuisinier

      – David, cuisinier

      – Julia, aide cuisinière

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    • Menus des 6 prochaines semaines

    • Documents relatifs

       

       

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    • Etiquetage des allergènes

    • Documents relatifs

      Cette fiche ci-jointe détaille les 14 allergènes majeurs – ce sont les allergènes provoquant les réactions allergiques les plus dangereuses pour la santé, et obligatoirement déclarables.

    • Grammage du repas de midi pour les maisons relais

    • Documents relatifs

      Ci-joint le tableau avec le grammage pour le repas de midi selon les différentes tranches d’âge.

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